Logowanie Utwórz konto
Zaloguj się z wykorzystaniem konta Steam

Logowanie Utwórz konto
Zaloguj się z wykorzystaniem konta Steam


Co dodajecie do ogórków kiszonych?
#1
Witam
W moim domu do ogórków kiszonych zawsze dodajemy kilka ziaren gorczycy, ząbek czosnku oraz koperek. Jak wygląda to w waszym gospodarstwie?


[Obrazek: ogorki-kiszone-sprawdzony-przepis-orig.png]


Proszę nie mylić z ogórkami konserwowymi, czyli takimi, które zalewa się octem.
qwerty
Odpowiedz
Podziękowania dali:
#2
Witam

W sumie podobnie, ale ja to czasem lubię sobie zaszaleć i w robieniu ogórków kiszonych zamiast wanny używam słoików.
Nawet polecam, bo dzięki temu można się np. umyć.
Niby da się bez tego, ale ja osobiście mam taką zasadę, że myję się raz w miesiącu nawet jak jeszcze nie jestem bardzo brudny.

Tutaj zdjęcie z zeszłorocznego kiszenia:
[Obrazek: 1406019350656.jpg]
Przyszedłem na chwilę,
zostałem na dlużej.
Teraz mówią do mnie proszę mnie nie banować panie adminie.

#1 miejsce w POTY 2014 | Towarzysz Kucperskin
Odpowiedz
Podziękowania dali: 0139e0c91e , e75010fc01
#3
U mnie w rodzinie głównym składnikiem jest czosnek, przy czym nie rzadko dodaje się 5 lub więcej ząbków czosnku. Poza standardowymi składnikami dodaje się także odrobinę chrzanu, dzięki któremu bukiet smakowy jest niesamowicie wyrazisty.
[Obrazek: 1b3a0ef1182b406f.png]
Odpowiedz
Podziękowania dali:
#4
my kisimy w piekarniku, bo go i tak nikt nie używa. w końcu mamy mikrofalówkę. zawsze dodajemy odrobinę oleju roślinnego, bo nie wierzymy w czosnek. jesteśmy rodziną bardzo religijną, dlatego nie dodajemy też ogórków.
Odpowiedz
Podziękowania dali: kacperski1
#5
Zazwyczaj dodajemy Barszcz Sosnowskiego, który doskonale wpływa na smak. Polecam.
Odpowiedz
Podziękowania dali: zbrojny120


Skocz do:


Użytkownicy przeglądający ten wątek:
1 gości